永井さん家の野菜でキムチをつくる　たまキムチ工房 　こだわりです 　キムチが赤くて辛くなったわけ 　薬味のチカラ キムチとは キムチができるまで 永井さん家の野菜 キムチをおいしく保存する ヤンニョンが決めて 永井さん家の野菜でキムチをつくる（期間限定） 農業　永井さん家の安心安全の白菜です。 ご夫妻が毎日、毎日、愛情を注ぎ、真心こめて育ているんです。 お米と白菜の他にもいろいろな野菜を育てています。 当店では、最もおいしい冬場に収穫された白菜を漬込み期間限定で販売しています。 獲れたて白菜をそのまま当店まで運んでくるので、超新鮮なんです。 愛情がこもった白菜を、愛情こめてキムチにします。　美味いのはあたりまえ！ 販売時にはホームページにてお知らせいたしますので、楽しみにお待ちください。 永井さんはね、脱サラして一から農業を学んで、お米や野菜を作っているんです。 夫婦揃って心のおだやかさ、優しさ、真面目さが顔にまで表れているような人たちなんです。 それが野菜の味にもあらわれてるのかな。　真っ直ぐでおいしいんです。 俳優の永島敏行さんとNHK『飛び出せ！定年』に出演もされました。 地元では有名な、既に立派な農家さんなのです。 飛び出せ！定年　　http://www.nhk.or.jp/teinen/200610/detail05a.html